UberEATS: profili giuridici dei servizi di consegna e somministrazione in Italia

letto 1051 volte • pubblicato il 26/10/2016 - 10:05 nel blog di Simone Chiarelli, in Disciplina delle attività produttive (SUAP e non solo)

UberEATS: profili giuridici dei servizi di consegna e somministrazione in Italia

In questi giorni sono partiti i "servizi" di UBEREATS (al momento a Milano), un social che mette in contatto i RISTORATORI (al momento professionali) con i clienti garantendo la CONSEGNA A DOMICILIO dei prodotti. "i clienti potranno visionare i menu e ordinare i pasti, che saranno consegnati da corrieri a bordo di biciclette o scooter".

Sotto il profilo strettamente amministrativo UBER svolge un servizio di intermediazione (agenzia d'affari) ottenendo una percentuale sulla transazione.
Sotto il profilo sanitario UBER prende in carico il prodotto alimentare, quindi partecipa al ciclo produttivo ai sensi del Reg. Ce 852/2004.

FORMALMENTE, dunque, gli adempimenti sembrano essere:
- scia agenzia d'affari (115 tulps)
- notifica sanitaria 852/2004

Approfondimenti:
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